Основная цель конференции – привлечь внимание к заботе о здоровье детей, восполнить недостаток информации при организации питания подрастающего поколения.

В этом году мероприятие будет состоять из нескольких блоков.

Первый блок – «Школа здорового питания для родителей». Особое внимание в этой части будет уделено одному из самых обсуждаемых вопросов в детском рационе – использованию витаминов. Кто особо уязвим к недостатку витаминов, что может служить реальным источником витаминов в питании современного человека, как правильно выбрать витаминно-минеральный комплекс для ребенка и как его лучше принимать? По этим и многим другим вопросам свое авторитетное мнение представят специалисты «ФИЦ питания и биотехнологий»: ведущий витаминолог РФ, заведующая лабораторией витаминов и минеральных веществ, доктор биологических наук, профессор Вера Коденцова и заведующая лабораторией возрастной нутрициологии, кандидат медицинских наук, доцент Екатерина Пырьева.

Во втором блоке состоится научно-популярная конференция, которая будет посвящена обсуждению актуального вопроса: «Как родители могут повысить шансы своих детей на здоровье, успешность, жизнеспособность во взрослом мире?» Своими знаниями поделятся ведущие эксперты в области детского питания – заведующий лабораторией эпидемиологии питания и генодиагностики алиментарно-зависимых заболеваний «ФИЦ питания и биотехнологий», д.м.н., профессор Александр Батурин; ведущий научный сотрудник лаборатории возрастной нутрициологии «ФИЦ питания и биотехнологий», профессор Мария Гмошинская; к.м.н., руководитель научного отдела компании Nutricia Александра Суржик; заведующая лабораторией возрастной нутрициологии кандидат медицинских наук, доцент Екатерина Пырьева и другие эксперты.

Третий блок – дискуссионная площадка для производителей, родителей, журналистов московских и федеральных СМИ, экспертов в области питания. Планируемые темы для обсуждения:

• «Есть или не есть? – массированное освещение проблем качества продуктов способствует росту напряженности в обществе и возникновению пищевых фобий»;
• «Где получить достоверную информацию?»
• «Где СМИ черпают информацию, которую предоставляют своей аудитории?»
• «Объективная информация: правда или реклама?»

Организаторами уже ставшей традиционной конференции выступят АО «Экспоцентр» и ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологий».

Приглашаем всех принять участие в конференции, кому небезразлично здоровье подрастающего поколения!